2013年1月15日 星期二

陶瓷刀 vs 鋼刀

走在街上,往往會被那些攤位推銷員的介紹吸引住:「來看啊,最新款的陶瓷刀。。。切水果不會變色!健康啊!」云云。 


回家後忍不住試一試,左右有區別嗎?

現在的鋼刀的鋼水很好,成分穩定,不要想像成會生鏽的鐵刀才好。

一篇無聊的blog. 被人騙,也想騙騙人了。對不起!


3 則留言:

  1. 真的沒有分別啊! 以後唔好上當啦!
    [Songbird回覆01/18/2013 08:56:31]哈哈, 係人都知
    [版主回覆01/18/2013 08:35:18]其實也是基本常識問題。很多水果的變色不是切的時候與『鐵』發生化學變化,只是與『空氣』發生的氧化。哈哈!

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  2. 你個麵包機操作成點呀, 如果好似我呢d新手可以嗎? 如在淘寶買可靠嗎?
    [版主回覆01/20/2013 11:17:52]沒錯呢。我買第一台麵包機,沒有經過太多考慮就買了kenwood,主要因為自己對能否持久沒有多少信心。買太貴的用兩下不用才浪費呢。
    這一台(柏翠)敢買大陸貨,則因為覺得麵包機不是主要因素(麵包好壞不是因為麵包機)。
    Panasonic的麵包機行貨要到2月底。到處可見,但其實沒有貨的。
    [Songbird回覆01/19/2013 23:37:09]口碑係好重要的, 雖然佢地未用過, 比著我都唔會駁, 寧願收集多d意見先下決定都唔遲! Panasonic部麵包機我果日係吉豬島都見到, 不過我係新手當然會買部經濟d試下先啦!
    [版主回覆01/19/2013 17:52:15]其實,兩個人都沒有用過Kenwood就做了別的選擇。
    我今天再看了一下Delonghi的兩用焗爐,似乎感覺麵包桶很大,如果少量的話有點擔心攪拌不了呢。(該機在吉之島要23xx,不便宜呢)
    雖然沒有用過,我自己比較偏向Panasonic這類小機型。呵呵。
    [Songbird回覆01/18/2013 22:50:40]真係咁唔掂呀?
    [版主回覆01/18/2013 10:30:04]最近同事問我買麵包機,我推薦了匯豐網上用積分可以買到的Kenwood MB450 (市場1980,匯豐11xx). 但是兩個人訂了後都換了。一個就是換了你說的Delonghi的兩用爐,另外一個賣掉,準備換Panasonic的麵包機(2月底有貨)。
    有焗爐就不要兩用焗爐的啦。始終我覺得搓面時不能從上面操作可能會覺得不方便的。
    [Songbird回覆01/18/2013 08:45:15]我前幾日見到吉豬島有部焗爐兼麵包機既新產品, 係Delonghi牌子, 唔知好唔好用, 不過我部焗爐仲用得, 冇理由買多部格
    [版主回覆01/18/2013 08:28:43]淘寶沒問題,主要還是看選擇的對象和運氣。。。幾百文,玩玩下羅。哈哈。。
    柏翠麵包機OK,我買的8990S聲音小是優點,不過有點摸不透他的program的理念(遲點寫寫)。

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  3. 好彩冇俾人呃

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