是無意中在瀏覽麵包製作時遇到這個網站的。
http://blog.yam.com/user/tzui.html
最近一個星期,分兩個時期看完的。
第一次,從2008年-現在:來香港,見習廚師,轉去上海。
完後,從頭(2006年)到2008年。美國,博士課程- 廚藝學校,香港
這種讀書法,也是我以前看小說的方法。不好看的話,可以省一半時間呢。哈哈!
格主很厲害,也很好玩。放著博士課程不去讀,反而一頭鑽進廚藝學校。
老公是領事館的工作人員,應該薪酬不薄,但依然跑去餐廳忍受見習生的苦。
說實在話,起初是好奇,然後是佩服,最後是感嘆。。。
格主出了一本書,名字也是《廚房裡的人類學家》。這個書名,乍看有點摸不著頭腦。也許有點跟她讀博士的那種感覺一致吧。呵呵。
格主的名字,叫祖宜,我還以為是英文Joey過來的呢。
但不是,不能不說其老豆很有鬼才,從小就起了個這麼“鬼”名字,長大也找了個“鬼”佬。
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