2012年3月8日 星期四

開齋,亞麻籽油!

前两天因為買不到亞麻籽油而留下了兩篇文章後,沒想到馬上就有網友提供線索。有點驚奇他/她們怎樣可以來到這山卡拉地方。。。

今天從全家寶買了一隻500CC的。以為很大,其實不然。想想一罐可樂都有355CC了,那250CC就真的很小瓶了。

家裡沒有準備Cottage Cheese,就先用酸奶混合來試試吧。

家裡的酸奶都是自己培養的,有糖。沒有糖的可能對不太吃奶類產品的老婆會覺得難以下嚥吧。

差不多200CC的酸奶配 15-20CC的亞麻籽油。剛開始是油和酸奶是分離的,但用勺子攪拌(同一方向)不久,就會發生乳化而融合。

亞麻籽油其實沒有什麼腥味,反而稍微有一種植物的『生』味。這點,味覺頓感的老婆就不會吃得出來。

據說,人體吸收的量一般也就每天5-10CC。多的也許不是可以吸收的。

慢慢看效果吧。希望在我老婆身上看到奇蹟出來。

P.S.其實,我自己也跟著吃了些,想看看有沒有胃腸的不適副作用。5-10CC應該問題不大吧。(一湯勺,tbsp 有15CC)

亞麻籽油與酸奶,看似油和水不會相合,其實奶的乳化作用很容易將其包容

以湯勺(tbsp,15cc)雙奶配1tsp*(5cc)的亞麻籽油,稍微攪拌就是這個樣子。吃起來應該沒有什麼抗拒。。。
也就是說,酸奶3:亞麻籽油1是符合黃金比例的。<---自圓其說,呵呵!



後註: 在TASTE見到的 Cottage Cheese:


2 則留言:

  1. 單單皮膚問題而已罷, 對嗎....有沒有先著手在睡眠飲食上啊....

    也希望在尊夫人身上看到效果啦, 錢不是白花便好 ~ 變漂亮罷~
    [版主回覆03/13/2012 09:00:10]老婆說,巢D無所謂,變成牛皮也不怕,就是難忍那『奇癢』,帶來的是痛苦。因為忍不住要撓,撓到破皮。。。。而且,那癢是會打游擊的。今天手,明天腰。。。
    西醫很神,止癢效果忒快。但過後一樣復發,而且帶來更嚴重的後遺症,就是擦過類固醇的地方會發黑,皮會薄。有段時間坐輕鐵,老婆都不好意思去抓扶手,因為不懂的人一定會怕怕。
    老婆主婦手以前就斷斷續續有,也注意保養,洗碗都用手套,之後都會擦凡士林。但去年頭開始,似乎進入『主婦手』的高階。。。
    吃了很多濕度清之類的中成藥,也泡過那一灌灌的。。。
    類似濕疹這類的皮膚問題,我相信還是人的免疫系統的小故障。光是止癢是沒有用的。
    [Tammy回覆03/12/2012 11:02:25]護膚啊...這個也不能少, 從10多歲開始便要保養保養了 ~ 到現在每次洗過手, 也會順手塗一下護一下手, 我的手只比女兒的巢點, 手指沒她修長....對我這年紀來說是 ok 的~ 坊間的護膚品也有不錯的啊~ 最近用過watson的自家品牌 (黃色瓶 ) 的q10 collagen body lotion, 我把它當手霜來用, 放在當眼的地方, 經常在用, 好吸收又便宜啊~ 感覺比 skin repair 的要好, 那款人家說對主婦手好, 可是我用了會有點痒痒的~ 我最近也有輕度的主婦手啦, 經常要扭毛巾的話會痒又乾....現在我都不太敢扭, 又能用擠壓的...主婦手也沒發作 ~ 手上的老皮, 可先塗上護手霜, 加2tsp左右砂糖, 之後相手互相磨擦1分鐘左右, 會變滑的啊~ 很work又能提升皮膚的吸收力, 也要試試啊~
    [Tammy回覆03/12/2012 10:35:15]原來是這樣~ 家務一定也很繁瑣罷~ "手工皂" 對皮膚的刺激比較少, 有機會的話要試一試啊~
    [版主回覆03/12/2012 09:33:57]可能老婆有潔癖,所以才會從以往的主婦手發展到到處會像濕疹似的問題。中醫西醫,不說醫療費,光是那『濕疹』所帶來的已經非常痛苦。有機會再慢慢寫寫。
    記得以前問過有張相片,那張揉麵團(你女兒)的手嗎? 那會讓我老婆眼裡發光的,白裡透紅,她肯定說是仙女啊!哈哈!

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  2. Tiger兄~~記得用膠匙攪~~~減低氧化
    [版主回覆03/18/2012 11:15:39]多謝指教!

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