簡單就是美：鹼水糉

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每年一定有一次。 
老婆買來材料後，就由本人一手包辦：洗糉葉，包紮，煮。。。 
圖片是昨晚做的。又一年！ 
家裡人對那些裡面五花八門的餡料的糉不太感興趣，偏愛這種鹼水糉：糉葉的香味，糯米的口感，被鹼水帶出。沾上白糖來吃是絕配！