2012年10月21日星期日

一碗牛河40大元啦

嘉麗園潮州粉麵餐廳

（地址 : 元朗康景街利景樓5號地下）

今天大好天氣，與老婆辛苦行完大帽山回來，專程在元朗停下來，以嘆一碗牛腩河慰勞自己。
昨天新聞剛剛報導牛肉要加價12%，心想，牛河也會應聲而漲吧？！
果然，一碗（新鮮）牛腩河已經40元啦！
現在物價天天『破紀錄』，真是見怪不怪。

落單的阿姐特意強調新鮮牛腩，我心裡想，難道還有冰鮮的嗎？不過沒有多問，只是半開玩笑與她說，你加價就加價，別減少分量啊！
是啊，現在很多飲食店不但加價，分量也要同時減少，令人很多時有吃不飽，不夠吃的感覺。

這家店上菜極快。跑堂個個效率之高，令人敬佩。不在話下。

端上來的牛腩河看來分量足夠，不得不讚歎老店沒有欺負我這個老客人。

味道依然，牛腩軟硬保持新鮮一貫有的肉質。再給一個Like!

一碗牛腩河，10份滿足！剩下2分，就是那個價錢啦。

一碗牛河40大元啦

嘉麗園潮州粉麵餐廳

（地址 : 元朗康景街利景樓5號地下）

一碗牛河40大元啦

嘉麗園潮州粉麵餐廳

（地址 : 元朗康景街利景樓5號地下）

2012年10月20日星期六

上環老字號『陳勤記鹵鵝』：虛有其名！

周圍食：上環老字號『陳勤記鹵鵝』：虛有其名！

週六，與老婆專程走了香港老街皇后大道，作為週末的散心活動。中午肚餓，就進了這家有所聽聞的老字號。
結果是四個字形容：大失所望。
進去後，心想叫你一個套餐，應該可以知道你的水準吧。208元，好意頭。
結果，那拼盤的滷肉，大腸以及鵝腎，根本吃不出瀘水的『味道』。連我喜歡的大腸也是只有口感，但沒有『鹵味』，不用說與元朗隨便一家的鹵味店的味道相比。
心有不甘，又叫了一碟鹵水掌翼（80元一碟），哇，看色水不錯，但味道更加糟糕，只吃出一個味道『咸』！根本不能空口吃。靠著那一碟醋，硬著頭皮吃下後，滿嘴是剩下一個『麻』字。
百年鹵水，味道應該是很複雜的。但現在已經只剩下『鹽』的味道了。殘念之極！

對這家店的評語，寫多無謂，不會再幫襯。

陳勤記鹵鵝飯店 Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant

地址 :

上環皇后大道西11號地下

2012年10月18日星期四

家的感覺

前不久，看了定居日本的同窗W的Blog，講到她回國的一段遭遇。

這麼多年了，原來她還是中國護照。雖然有了日本無條件居留簽證，但出日本還要返回日本的許可簽證，而且是每年一次更新（該規則好像最近會變）。

故事就是發生在她夏天回國，正好在『返日簽證』到期的前一天要回日本的那天，飛機竟然因天氣要延遲一天。這下子好了，有居住簽證，但沒有入國簽證。。。最終雖然是有驚無險，中間經過的，可不是一般人可以受的了的。
日本是法規國家，一旦無法可循，那可是兩個字：麻煩！

幾年前，日本旅行完後，我和老婆因故沒能趕上飛機需要另外購買繞道北京的機票。因為沒有帶回鄉證，帶著『中華人民共和國香港特別行政區護照』，差點連飛機都不讓上，因為香港人去北京要回鄉證啊。
『國家』，對人的束搏還真的厲害。

有時不得不感慨，住在香港，是否身在福中不知福呢？海外旅行回家，那種感覺特別強烈。因為，到了香港機場，什麼『中華人民共和國香港特別行政區護照』都可以扔了，提著行李，用香港身份證一個手指過e道！這就是回家啊，哪用給人上下掃描的。那個爽勁啊！

兒子最近去澳洲讀書。又開始感受『國家』的『麻煩』了。

不但是時差，各方面都有很大的不同。

第一天，第二天，因為homestay的房東是新家，尚未有互聯網，甚至固網電話也沒有，所以一下子如同斷了線的『風箏』。那個著急啊，不在通訊發達的香港住過的人一定不能感受。也難怪，媽媽的心要隨時掌握子女的『動向』，當所在地有所變動的話就要『報告』。

但是，原來以為，澳洲的通訊不會差到哪裡。去到後買張電話卡就一了百了。原來，澳洲與香港很不同呢。
現在知道，澳洲手機與固網之間的通訊是個很大障礙，不同公司之間的通訊也是很高的牆壁。這障礙啊，牆壁，就是意味著高費用。

首先吃虧的就是這樣。剛開始的兩天，想著無法通訊不行，所以開通了Skype to Go的號碼：設立當地的號碼，然後以便宜的價錢連接香港的電話，好像是0.168元/每分鐘吧。本來想，即使用香港手機打當地號碼，也不至於貴去哪裡吧。後來知道，漫遊直接打回香港15元港幣，而打當地都要8-10元/每分鐘！
什麼？打10分鐘要100元啊！樂觀估計，頭兩天的電話費用去近千元。

無論如何，我想，住在哪裡久了就會是自己的『家』。澳洲，一定也是這樣吧。

日文有道：住久就是故鄉（住めば都）,就是這個道理。

希望遠在他鄉的仔仔，也快重新品嚐到『家』的感覺吧！

“阿仔寄回來的相片：Homestay附近